La forêt boréale est aussi un milieu occupé par des êtres humains. Mais, contrairement aux végétaux et aux animaux, les humains ne vivent pas dans la forêt boréale, sauf les autochtones. Pour les êtres humains, la forêt est surtout un lieu de loisir et de travail. Parmi les activités de loisir, la chasse et la pêche sportives sont les plus populaires.

La chasse sportive est souvent l'occasion de prendre de longues marches dans la nature.

La chasse sportive Au Québec, des milliers de personnes utilisent la forêt boréale pour y pratiquer la chasse sportive. C'est normal car cet écosystème a une faune très abondante. On dit que la forêt est giboyeuse. On peut y pratiquer la chasse aux petits gibiers (lièvre, gélinotte huppée, etc.) et aux gros gibiers (orignal, caribou, ours noir). Pour cette activité de loisir, les personnes fréquentent la forêt boréale entre les mois de septembre et novembre. Pour protéger l'environnement, des agents de la faune patrouillent la forêt boréale afin de vérifier si les chasseurs et les chasseuses respectent les lois.

La pêche sportive

À chaque été, entre les mois de mai et août, la forêt boréale accueille des milliers de pêcheurs et pêcheuses. Trois principales espèces de poissons vivent dans les lacs et les rivières de cet écosystème : la Truite mouchetée, le Grand Brochet et le Doré jaune. C'est la Truite mouchetée, qu'on appelle aussi «Omble de fontaineČ, qui est l'espèce la plus appréciée en raison de sa chair tendre et savoureuse et de sa combativité. Il est important de respecter les limites de capture de chaque espèce de poisson pour éviter de déséquilibrer l'écosystème du lac ou de la rivière. Par exemple, généralement, chaque pêcheur ne doit pas capturer plus de vingt Truites mouchetées, cinq Grands Brochets et dix Dorés jaunes.